Lo que conviene saber

Precios, permisos, plan activo, cambios inmediatos e imágenes: las reglas que valen para toda la API.

Los precios son unidades enteras de la moneda del restaurante, nunca centavos: 12500 son $ 12.500 pesos, 5.99 son US$ 5,99. La moneda viene en restaurant.currency.
Los cambios son inmediatos y se ven en el menú público igual que si los hicieras desde el panel. No hay borrador ni botón de publicar.
Un restaurante sin plan activo (suscripción o prueba) responde 402 en todos los endpoints con clave, igual que el panel muestra el aviso de suscripción.
Los permisos son por clave. Una clave de solo lectura recibe 403 en cualquier escritura, con la cabecera WWW-Authenticate diciendo qué permiso falta.
Editar muchos productos a la vez se hace en una sola petición, hasta 50 por llamada.
Las imágenes se envían por URL pública (JPG, PNG o WEBP, hasta 5 MB). Delimenu la descarga, la optimiza y responde cuando la foto ya está lista, así que esas llamadas tardan unos segundos.
Revocar una clave en el panel corta el acceso en la siguiente petición.